feat: 添加 Docker 部署日志级别环境变量支持

- 在 application.properties 中支持通过 LOG_LEVEL_ROOT 和 LOG_LEVEL_APP 环境变量配置日志级别
- 在 docker-compose.yml 和 docker-compose.prod.yml 中添加日志级别环境变量配置
- 在 deploy.sh 的 .env 模板中添加日志级别配置说明
- 支持通过环境变量动态配置日志级别，无需修改配置文件
- 默认值：root=INFO, app=DEBUG

docker-compose.yml

@@ -27,6 +27,10 @@ services:
       # 生成随机密钥：openssl rand -hex 32 (ADMIN_RESET_PASSWORD_KEY) 或 openssl rand -hex 64 (JWT_SECRET)
       - JWT_SECRET=${JWT_SECRET:-change-me-in-production}
       - ADMIN_RESET_PASSWORD_KEY=${ADMIN_RESET_PASSWORD_KEY:-change-me-in-production}
+      # 日志级别配置（可选，默认值：root=INFO, app=DEBUG）
+      # 可选值：TRACE, DEBUG, INFO, WARN, ERROR, OFF
+      - LOG_LEVEL_ROOT=${LOG_LEVEL_ROOT:-INFO}
+      - LOG_LEVEL_APP=${LOG_LEVEL_APP:-DEBUG}
     depends_on:
       mysql:
         condition: service_healthy